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Bernstrasse 62, 3253 Schnottwil
Ouvert du mardi au samedi

La carta

Des classiques italiens, préparés frais à la commande – des antipasti et pizzas aux pâtes et grillades, jusqu’aux desserts, vins et aperitivi.

Plats

Gli Antipasti

Entrées

  • Bruschetta al pomodoro

    Tranches de pain grillé aux tomates, à l’ail et au basilic

  • Tagliere di salumi e formaggi

    Assortiment de charcuterie et de fromages italiens

  • Carpaccio di manzo

    Carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de Grana Padano et huile d’olive

  • Insalata di polpo

    Salade de poulpe aux olives, pommes de terre, céleri et tomates cerises

Le Insalate

Salades

  • Insalata verde

    Salade verte

  • Insalata mista

    Salade mêlée

  • Caprese di bufala

    Tranches de tomate, mozzarella di bufala, basilic et huile d’olive

Le Pizze

Pizzas

  • Focaccia aglio, olio e rosmarino

    Huile d’olive, romarin, ail et sel de mer

  • Pizza marinara

    Tomate, origan et ail

  • Pizza margherita

    Tomate, mozzarella fior di latte et basilic

  • Pizza prosciutto San Daniele, rucola e scaglie di Grana Padano

    Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru San Daniele, roquette et copeaux de Grana Padano

  • Pizza carrettiera

    Tomates datterini confites, mozzarella fior di latte, anchois, olives Taggiasca et crème de basilic

  • Pizza tonno

    Tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges et olives

  • Pizza prosciutto

    Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit

  • Pizza calabrese

    Tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, mousse de ’nduja, olives et oignons rouges

  • Pizza ortolana

    Tomate, mozzarella fior di latte et légumes du marché grillés

  • Pizza quattro stagioni

    Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, artichauts et olives

  • Pizza Chiodo

    Tomate, tomates datterini confites, burrata, ail et anchois

  • Pizza Calzone

    Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

  • Pizza da noi

    Tomate, mozzarella fior di latte, salsiccia, tomates datterini confites et copeaux de Grana Padano

  • Pizza coppola

    Tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella di bufala, tomates datterini confites et bresaola

  • Pizza prosciutto e funghi

    Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

  • Pizza bufalina

    Mozzarella di bufala, tomates datterini confites et basilic

  • Pizza quattro formaggi

    Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, copeaux de Grana Padano et noix

  • Pizza gourmet

    Mozzarella fior di latte, cèpes, tomates datterini confites, speck et mousse de parmesan

  • Pizza pistacchiata

    Mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella di bufala et éclats de pistache

  • Pizza frutti di mare

    Tomate, mozzarella fior di latte et fruits de mer

I Primi Piatti

Pâtes

  • Paccheri con salsiccia siciliana

    Paccheri à la saucisse sicilienne, sauce aux tomates cerises

  • Cappellacci ai porcini

    Pâtes farcies aux cèpes, sauce au beurre et à la sauge, mousse de parmesan

  • Spaghetti alle vongole

    Spaghetti aux palourdes dans un jus au vin blanc, ail et persil

  • Penne alla norma

    Penne en sauce aux tomates cerises, aubergines et ricotta râpée

I Secondi Piatti di Carne

Viandes

  • Carré d’agnello grigliato

    Carré d’agneau grillé, pommes de terre au romarin et légumes du marché

  • Brasato al Barolo

    Bœuf braisé classique, jus au Barolo, pommes de terre au romarin et légumes du marché

  • Filetto di manzo al pepe verde

    Filet de bœuf, sauce au poivre vert, pommes de terre au romarin et légumes du marché

  • Bistecca di costata di manzo (250 g)

    Entrecôte de bœuf (250 g) grillée, frites

I Secondi Piatti di Pesce

Poissons et fruits de mer

  • Calamari fritti

    Anneaux de calamar frits

  • Gamberoni alla griglia

    Gambas grillées, pommes de terre au romarin et légumes du marché

  • Polpo scottato

    Poulpe grillé, pommes de terre au romarin et légumes du marché

  • Pesce spada alla griglia

    Espadon grillé, pommes de terre au romarin et légumes du marché

Per i bambini

Pour les petits

  • Nuggets di pollo

    Nuggets de poulet

  • Penne al pomodoro

    Penne à la sauce tomate

  • Frites

I Dolci

Desserts

  • Cannolo siciliano con ricotta e pistacchio

    Pâtisserie sicilienne fourrée à la ricotta, éclats de pistache

  • Tiramisù
  • Panna cotta ai frutti di bosco

    Panna cotta aux fruits des bois

  • Affogato al caffè

    Glace à la vanille arrosée de café

I Gelati

Glaces

  • Vanille
  • Chocolat
  • Moka
  • Sorbet au citron
  • Supplément crème fouettée

Demandez aussi nos suggestions à l’ardoise.

Boissons

Gli Aperitivi

Apéritifs

  • Prosecco Valdobbiadene
  • Martini bianco
  • Cynar orange ou soda
  • Campari orange ou soda
  • Aperol Spritz
  • Limoncello Spritz
  • Negroni (Campari, gin, vermouth rouge)
  • Vin blanc avec soda

Carta dei vini

Carte des vins

Vins mousseux et vins blancs

  • Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG, Sorelle BroncaVeneto | GleraAussi au verre
  • Bianco Terre Siciliane IGP, ColosiSiciliaAussi au verre
  • Chardonnay IGP Terre Siciliane, Tenute MokartaSicilia | ChardonnayAussi au verre
  • Pinot grigio BIO Veneto DOC, GorgoVeneto | Pinot grigio
  • Lugana I Frati DOC, Ca’ dei FratiLombardia | Turbiana (Trebbiano)
  • Roero Arneis Cayega DOCG, Tenuta CarrettaPiemonte | Arneis

Rosé

  • Oeil de Perdrix AOC Charmelieu, Bolle & Cie SAVaud, CH | Pinot noirAussi au verre
  • Cariddi rosato DOC Sicilia, ColosiSicilia | Nero d’AvolaAussi au verre

Vins rouges

  • Rosso Terre Siciliane IGP, ColosiSiciliaAussi au verre
  • Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ciliegi, IlatiumVeneto | Corvinone 70%, Rondinella 20%, autres 10%Aussi au verre
  • Amarone della Valpolicella Legacy DOCG, SalvaterraVeneto | Corvina veronese 60%, Molinara 30%, Rondinella 10%
  • Volpolo Bolgheri DOC, Podere SapaioToscana | Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Petit Verdot 15%
  • Rosso di Montalcino DOC La Mannella, CortonesiToscana | Sangiovese
  • Primitivo Puglia IGP Passorano, Le Vigne di SammarcoPuglia | PrimitivoAussi au verre
  • Salina rosso IGP, ColosiSicilia, île de Salina | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  • Nero d’Avola Talìa DOC Sicilia, Tenute MokartaSicilia | Nero d’Avola

Le Birre

Bières

Feldschlösschen

  • Herrgöttli0.2 l
  • Stange0.3 l
  • Grande bière0.5 l
  • Sans alcool0.33 l
  • Panaché0.5 l

Feldschlösschen Dunkel

  • Herrgöttli0.2 l
  • Stange0.3 l
  • Grande bière0.5 l

Bière en bouteille

  • Feldschlösschen0.5 l
  • Schneider Weisse0.5 l

Le Birre siciliane

Bières siciliennes

Sikania

  • Minchia sans gluten5.5%0.33 l
  • Minchia bionda5.2%0.33 l
  • Minchia tosta8.0%0.33 l
  • Minchia nera7.1%0.33 l
  • Futtitinni bianca5.2%0.33 l
  • Futtitinni rossa6.5%0.33 l
  • Futtitinni APA6.0%0.33 l

Le Bevande

Boissons

  • San Pellegrino0.5 l
  • San Pellegrino1.0 l
  • Acqua Panna0.5 l
  • Acqua Panna1.0 l
  • Cola0.33 l
  • Cola zero0.33 l
  • Rivella (bleu/rouge)0.33 l
  • Jus de pomme gazeux0.33 l
  • Thé froid0.33 l
  • Schweppes (Tonic/Bitter Lemon)0.2 l
  • Jus d’orange0.2 l
  • Suure Most – cidre (avec alcool)0.49 l
  • Suure Most – cidre (sans alcool)0.49 l
  • San Bitter0.1 l
  • Crodino0.1 l

Le Bevande calde

Boissons chaudes

  • Café crème
  • Café décaféiné
  • Espresso
  • Double espresso
  • Cappuccino
  • Latte macchiato
  • Thé
  • Kaffee Chiodo (Nagu)
  • Corretto Grappa

Réservation

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